몸엔용

미나리는 약초에 가까운 식품인데요. 타약재와 비교해도 뒤쳐지지 않는 약용효과를

지니고 있기 때문에 이를 참고해두신 후 건강과 맛을 위해 조리해보시면 좋을 음식입니다.

미나리즙만드는법도 어렵지 않기 때문에 한 번 살펴보신 후 고혈압 및 황달치료에 도움

받아보세요.





미나리 준비



미나리즙만드는법에 들어갈 미나리를 깨끗이 씻어 이물질을 제거하신 후 물기를

털어주시는 것이 좋습니다. 표면에 먼지나 노폐물들이 달라붙어있지는 않는지 자세히

살펴보시고 적절하게 등분내주시길 바랍니다.






용기 준비



미나리즙만드는법을 위해서는 내용물을 담을 용기에도 신경쓰셔야 합니다.

미나리효소효능을 보시기 위해서는 잘 소독된 유리병이나 항아리를 준비해두시는

것이 좋습니다.




설탕 섞기



미나리에 설탕을 많이 넣으실 경우 숙성기간이 무척이나 늘어나지만 미나리즙

효소가 실패할 가능성은 줄어듭니다. 하지만 설탕이 모라랄 경우 식초상태가

되어버린다거나 발효속도가 지나치게 부추겨질 수 있으니 주의하셔야 합니다.

미나리즙만드는법에서 내용물을 섞으신 후에는 윗 부분을 돌로 지긋이 눌러주시길

바랍니다.




발효하기

미나리즙만드는법 중 발효기간으로는 반년에서 일년 사이가 적당합니다.

수시로 내용물을 뒤섞어두시면서 아 랫부분까지 산소가 침투할 수 있도록

도와주시고 그늘져 차가운 장소에 내용물을 보관하실 경우 발효기간이 증가한다고 합니다.




복용하기


미나리즙 만들기 과정을 온전하게 거치신 후에는 물과 섞어 액으로 음용하시면

됩니다. 생수를 3~10의 비율로 넣고 미나리액은 1정도만 희석시켜주시면 되는데요.

3~7일에 한 번 꼴로 미나리즙을 복용하시면 미나리즙만드는법으로 체내 혈액이

맑아지는 효과를 보실 수 있습니다.





미나리효소 효과

장기간 숙성시켜 복용하실 수 있는 미나리효소는 오장육부을 강화시키는

식품이라고 할 수 있습니다. 장에 좋아 변비 치료에도 도움 받아보실 수 있고

간기능을 증진시켜 황달이나 독소배출에도 효과가 뛰어난데요. 이외 출혈을

멈추게 하고 혈압을 정상수치로 만드는 미나리효소효능도 미나리즙만드는법으로

보실 수 있다고 합니다.












출처:선한약초세상