¿¹±ÝÁÖ : ÃæºÏ»ç½¿
°üÀý¿¡ ÁÁÀº ½ÄÇ° |
---|
Date : 2013-10-03
Name : ¸ö¿£¿ë
Hits : 2813
|
ÇÏ·ç¿¡ »ç°ú ÇÑ °³
»ç°ú¿¡´Â ¾Ë·¹¸£±â, ¾Ï, ¿°Áõ, ¹ÙÀÌ·¯½º¸¦ ¹°¸®Ä¡´Â Ç×»êÈÁ¦°¡ ¿©·¯ Á¾·ù ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´ä´Ï´Ù. Áß°£ Å©±âÀÇ »ç°ú ÇÑ °³¿¡´Â ÀÏÀÏ ¼·Ãë ±ÇÀå ¼¶À¯¼ÒÀÇ 25% ºÐ·®ÀÇ ¼¶À¯¼Ò°¡ ÇÔÀ¯µÅ ¹èº¯ ½À°ü¿¡µµ ¸¹Àº µµ¿òÀ» Áشٳ׿ä. »ç°ú Á꽺ÀÇ ¿µ¾ç¼Ò´Â »ç°ú¿Í ¶È°°´ä´Ï´Ù. ´Ù¸¸ Á꽺 ÇÑ ÄÅÀº »ç°ú 3°³ Á¤µµÀÇ ¿·®ÀÌ ³ª¿À±â ¶§¹®¿¡ üÁß¿¡ ½Å°æÀ» ½á¾ß ÇÏ´Â °üÀý¿° ȯÀÚ¿¡°Ô´Â ºÒ¸®Çϴٳ׿ä ÃÖ±Ù Åëdz ȯÀÚµéÀÌ °úÀÏ Á꽺¸¦ ¸Ô´Â °æ¿ì Åëdz ¹ßÀÛÀÇ À§ÇèÀÌ ³ô¾ÆÁø´Ù´Â º¸°íµµ ÀÖ¾î ÁÖÀÇ°¡ ÇÊ¿äÇÏ´ä´Ï´Ù ¿À·»Áö, ¹Ð°¨, ÀÚ¸ù ¿À·»Áö Á¾·ùÀÇ °úÀϵ鿡 ÇÔÀ¯µÈ Ç×»êÈÁ¦ ¼ººÐÀº ¹«¸ÀÇ °ñ°üÀý¿°À» ¿¹¹æÇϴµ¥ È¿°ú°¡ ÀÖ´ä´Ï´Ù. ¶Ç ºñŸ¹Î C°¡ dzºÎÇϱ⠶§¹®¿¡ ¹ß¾Ï¹°Áú¿¡ ´ëÇÑ ÀúÇ׷µµ ±æ·¯Áشٳ׿ä. ¾Æħ¿¡ ÷°¡¹°ÀÌ µéÁö ¾ÊÀº ½Å¼±ÇÑ ¿À·»Áö Á꽺³ª ÀÚ¸ù Á꽺 ÇÑÀÜ È¤Àº ¿ÀÈÄ¿¡ ÃâÃâÇÒ ¶§ ±Ö ÇÑ °³¸¦ ¸Ô´Â °ÍÀÌ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù°í º¸¸é Á¤´äÀ̶ø´Ï´Ù. ´Ù¸¸ ½ÎÀÌŬ·Î½ºÆ÷¸°À̳ª °íÇ÷¾Ð¾àÀ» º¹¿ëÇÏ´Â °æ¿ì ÀÚ¸ùÀº Á¶½ÉÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´ä´Ï´Ù. ÀÚ¸ù°ú ¾àÁ¦ÀÇ »óÈ£ ÀÛ¿ëÀ¸·Î ¾àÈ¿°¡ ¶³¾îÁú ¼ö Àֱ⠶§¹®¿¡¿ä. ¿µ¾çÇÐÀûÀ¸·Î ¾ÆÁÖ Æ¯º°ÇÑ °è¶õ ÃÖ±Ù ´ßÀÇ »ç·á¿¡ ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»êÀ» ÇÔÀ¯ÇÑ »ç·á¸¦ ¸Ô¿© ³ºÀº ´Þ°¿ÀÌ ³ª¿À°í ÀÖÁÒ. ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»êÀº ÀÌ¹Ì ¾Ë·ÁÁø ´ë·Î ½ÄÇ°¼ººÐÀ¸·Î´Â À¯ÀÏÇÏ°Ô ·ù¸¶Æ¼½º°üÀý¿°¿¡ Ä¡·á È¿°ú¸¦ º¸ÀÌ´Â ¹°ÁúÀ̶ø´Ï´Ù. °È °è¶õ ÇÑ °³¿¡´Â ¿¬¾î ÇÑ Å丷¿¡ ¹ö±Ý°¡´Â ¾çÀÇ ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»êÀÌ ÇÔÀ¯µÅ Àִٳ׿ä. ¾ß並 Àß°Ô ½ä¾î Áö´ÜÀ» ºÎÃÄ ¸ÔÀ¸¸é ¾ßäµµ ÇÔ²² ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ¾î ±Ý»ó÷ȶø´Ï´Ù. ¿À! »ý¼± À§¿¡¼ ¸»ÇÑ ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»êÀº ·ù¸¶Æ¼½º°üÀý¿°ÀÇ ¿°Áõ°ú ÅëÁõÀ» ¿ÏÈÇØÁÖ´Â È¿°ú »Ó ¾Æ´Ï¶ó ¼ºÀκ´ÀÇ ÁÖ¹üÀÎ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» Á¦°ÅÇÏ°í Ç÷¾Ðµµ ³·Ãç ÁÖ´Â ´Ù¾çÇÑ È¿°ú¸¦ °®´Â´ä´Ï´Ù. ±×¸®°í ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»êÀÇ ÁÖ¿ä °ø±Þ¿øÀº ¹Ù·Î Âù ¹°¿¡¼ ÀâÈ÷´Â »ý¼±µéÀÌÁÒ »ý¼± ±â¸§Àº µ¿¹° ±â¸§ Áß °Ç°¿¡ ÁÁÀº À¯ÀÏÇÑ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´ä´Ï´Ù »ý¼±Àº Á¶¸®°Å³ª ±¸¿ö ¸Ô¾îµµ ÁÁ´ä´Ï´Ù. ÀÏÁÖÀÏ¿¡ 3¹ø »ý¼± ÇÑ µµ¸·¾¿À» ¸Ôµµ·Ï ½Ä´ÜÀ» Â¥´Â °ÍÀÌ ÇÊ¿äÇϴٳ׿ä. ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»êÀÌ °¡Àå ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ´Â »ý¼±Àº °íµî¾î, û¾î, ¿¬¾î µîÀ¸·Î ƯÈ÷ û¾î´Â ÀÜ»À¸¦ ÇÔ²² ¿Àµ¶¿Àµ¶ ¾Ã¾î ¸ÔÀ¸¸é Ä®½· ¼·Ãë¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÈ´ä´Ï´Ù. ºê·ÎÄݸ® ºê·ÎÄݸ®´Â Ç×»êÈÁ¦¿Í ¼¶À¯¼Ò, ºñŸ¹ÎÀ¸·Î ¶Ê¶Ê ¹¶Ä£ °Ç° ¾ßäÀÇ ¿ÕÀÌÁÒ. ¶Ç Ä®·ýÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ¾î Ç÷¾ÐÀ» ³·Ãß´Â ¿ªÇÒµµ ÇÏ°í Ç×¾Ï È¿°ú±îÁö °®°í Àִٳ׿ä. ¾î¶»°Ô Á¶¸®ÇØ¾ß ÇÒ±î¿ä? °¡Àå ÁÁÀº ¹æ¹ýÀº »ì¦ Âî´Â °ÍÀ̶ø´Ï´Ù. ¼ûÀÌ »ì¦ Á×À» Á¤µµ·Î 10ºÐÀ» Àý´ë ³Ñ±âÁö ¾Êµµ·Ï ÇÏ´Â°Ô Áß¿äÇϴٳ׿ä. ÇÏ·ç¿¡ ºê·ÎÄݸ® ÇÑ ÁÜÀÌ¸é º¸¾àÀÌ ÇÊ¿ä ¾ø´ä´Ï´Ù. ¿ìÀ¯ µå¼Ì³ª¿ä? ¿ì¸®³ª¶ó »ç¶÷Àº Àý´ëÀûÀ¸·Î ¿ìÀ¯ ¼·Ãë·®ÀÌ ºÎÁ·Çϴٳ׿ä. ÀÌÀ¯´Â µ¿¾çÀο¡°Ô °íÀ¯ÇÑ À¯´ç ºÐÇØ È¿¼Ò °áÇÌÁõ ¶§¹®¿¡ ¿ìÀ¯¸¸ ¸ÔÀ¸¸é ¹è°¡ ºÎ±ÛºÎ±Û ²ú´Â »ç¶÷ÀÌ ¸¹¾Æ¼¶ø´Ï´Ù. ½ÇÁ¦·Î ÀÏÀÏ Ä®½· ¼·Ãë ±ÇÀå·®Àº ¼ºÀÎ 1g Á¤µµÀε¥ ÀÌ°ÍÀ» ¿ìÀ¯·Î ´Ù Ãæ´çÇÏ·Á¸é 1¸®ÅÍ µéÀÌ ÇÑ ÆÑÀ» ´Ù ¸Ô¾î¾ß ÇÏ°í ±×·¸°Ô µÇ¸é ÈÀå½Ç °¡´À¶ó º¼ÀÏ ¸ø º¸´Â »ç¶÷µéµµ ÀÖÀ» °Å¿¡¿ä. ¹æ¹ýÀÌ ¾øÀ»±î¿ä? ¿ìÀ¯¸¦ µ¥¿ö¼ ¸ÔÀ¸¸é ¹è°¡ ´ú ¾ÆÇÁ´ä´Ï´Ù. ¶Ç À̸¥ ¾ÆħÀ» ÇÇÇÏ°í Á¡½É¶§³ª ¿ÀÈÄ¿¡ ¸Ô´Â °Íµµ ¼³»ç¸¦ ´ú ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀ̱¸¿ä. ±×·¡µµ ¾È µÇ¸é ´Ù¸¥ °ø±Þ¿øÀ» ã¾Æ¾ß Çϴµ¥, À¯Á¦Ç°ÀÎ Ä¡Áî¿Í ¶°¸Ô´Â ¿ä±¸¸£Æ®°¡ ÀÏÂ÷ÀûÀÎ ´ë¿ëÇ°ÀÌµÉ ¼ö ÀÖ´ä´Ï´Ù. À̵µ ¿©ÀÇÄ¡ ¾ÊÀº °æ¿ì Ä®½· °È ¾¾¸®¾ó°ú Ä®½· °È Á꽺, û¾î³ª ¸êÄ¡¿Í °°Àº »À° ¸Ô´Â »ý¼± µîÀ» ¼·ÃëÇؾßÇÑ´ä´Ï´Ù. Á¤ ¾ÈµÇ¸é Ä®½· Á¤Á¦¸¦ º¹¿ëÇؾßÇѴٳ׿ä. °üÀý¿° ȯÀÚ¿¡¼ Æ°Æ°ÇÑ »À´Â °¡Àå Áß¿äÇϱ⠶§¹®¿¡ Ä®½·ÀÇ Á߿伺Àº ¾Æ¹«¸® °Á¶Çصµ Áö³ªÄ¡Áö ¾Ê±â ¶§¹®ÀÌÁÒ. Â÷ ¸¶¼Åµµ µÇ³ª¿ä? Â÷ Áß¿¡¼ °üÀý¿°¿¡ °¡Àå ÁÁÀº °ÍÀº ³ìÂ÷¶ø´Ï´Ù. ³ìÂ÷´Â Ç×»êÈ ¹°ÁúÀ» ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ°í, ÇÏ·ç 4ÀÜÁ¤µµ ¸¶½Ã¸é ·ù¸¶Æ¼½º°üÀý¿°ÀÇ ¹ßº´°ú ÁøÇàÀ» ¾ïÁ¦ÇÑ´Ù´Â ¿¬±¸ º¸°íµµ ÀÖ´ä´Ï´Ù. ±×·¡¼ ÀÌ¹Ì ³ìÂ÷°¡ ½ÄÇ°ÀÌ ¾Æ´Ï°í ¾àÀ̶ó°í ÁÖÀåÇÏ´Â ÇÐÀÚµé±îÁöµµ »ý°Ü³ª°í ÀÖ¾î, ¾Æħ¿¡ Ä¿ÇÇ ´ë½Å ³ìÂ÷ µÎ ÀÜÀ¸·Î ¹Ù²ã º¸µµ´Â °Íµµ ÁÁ¾Æ¿ä. Å丶Åä Å丶ÅäÀÇ »¡°£ »öÀº ¶óÀÌÄÚÆæ(Lycopene)À̶ó´Â ¹°Áú¿¡¼ ³ª¿À´Â °ÍÀε¥ ÀÌ°ÍÀº ¾Ë·ÁÁø °¡Àå °·ÂÇÑ Ç×»êÈÁ¦ÀÇ Çϳª¶ø´Ï´Ù. ¶óÀÌÄÚÆæÀº °ñ°üÀý¿°Àº ¹°·Ð ¿©·¯ Á¾·ùÀÇ ³ëȼº Áúȯ°ú ¾Ï ¿¹¹æ¿¡ È¿°úÀûÀ¸·Î º¸°íµÈ¹Ù ÀÖ±¸¿ä. Å丶Åä´Â ÀÍÇô ¸Ô´Â°ÍÀÌ ÀÌ°Ç È¿´ÉÀ» °¡Àå Å©°ÔÇÏ´Â Á¶¸®¹ýÀ̶ø´Ï´Ù. ÇÇÀÚ³ª ½ºÆÄ°ÔƼ¿¡ ¾²´Â Å丶Åä¼Ò½º, ÄÉø µîµµ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù³×¿ä ½Ã±ÝÄ¡¿Í ´ç±Ù ½Ã±ÝÄ¡¿¡´Â öºÐ°ú ¿±»ê, ¸Á°£ÀÌ Ç³ºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ°í Ç×»êȼººÐµµ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´ä´Ï´Ù. ½Ã±ÝÄ¡¸¦ ¸¹ÀÌ ¸Ô°Ô µÇ¸é Ç÷¾× ¼ÓÀÇ Ç×»êÈÁ¦ ³óµµ¸¦ 25%³ª ¿Ã¸± ¼ö Àִٳ׿ä. ¶Ç ºñŸ¹Î Kµµ dzºÎÇØ °ñ°ÝÀ» źźÇÏ°Ô À¯ÁöÇϴµ¥ µµ¿òÀÌ µÇ±¸¿ä. ´ç±Ùµµ °·ÂÇÑ Ç×»êȹ°ÁúÀÎ ºñŸ¹Î A¿Í ¼¶À¯¼Ò¸¦ ´Ù·® ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ¾î, ¹è°¡ ÃâÃâÇÒ ¶§ °úÀÚ ´ë½Å ´ç±Ù ½ºÆ½À» ÃßõÇÑ´ä´Ï´Ù. ´Ü ´ç±ÙÀº °¡¿ÇÏ´Â °æ¿ì ÇÔÀ¯µÈ ¼ö¿ë¼º ¼¶À¯¼Ò°¡ Æı«µÅ ÁÁÁö ¾Ê´Ù´Â °É ¸í½ÉÇϼ¼¿ä. °í±â ¸ÔÀ¸¸é ¾È µÇÁö¿ä? Á¤´äÀº ±¦Âú´ÙÀÔ´Ï´Ù. ´Ù¸¸ ±â¸§ÀÌ ¾ø´Â ºÎºÐÀ¸·Î °ñ¶ó ¸Ô´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇϴٳ׿ä. ¸ÀÀÖ´Â ±¸ÀÌ¿ë °í±â°¡ ´ëºÎºÐ ±â¸§ÀÌ »ì¿¡ ¾ó±â¼³±â ¼¯¿© ÀÖ´Â °ÍÀ̶ó´Â Á¡À» °¨¾ÈÇÏ¸é ±¸ÀÌ´Â ÁÁÁö ¾Ê´ä´Ï´Ù. ¼öÀ°À̳ª ÀåÁ¶¸²Ã³·³ ±â¸§±â ¾øÀÌ ´ã¹éÇÑ °ÍÀÌ ÁÁ°í, ÀÏÁÖÀÏ¿¡ ¸Ô´Â Ƚ¼ö´Â 3ȸ¸¦ ³ÑÁö ¾Êµµ·Ï ÇØ¾ß ÇѴٳ׿ä. ¹Ù³ª³ª Ä®¸®¿òÀÌ °¡Àå ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯ µÇ¿© ÀÖ´Â °úÀÏÀÌ¸é °üÀý¿°À» Ä¡·áÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¹Ù³ª³ª¿¡´ÂºñŸ¹ÎB6ÀÌ Ç³ºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯ µÇ¿© ÀÖÀ» »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¿±»ê°ú ºñŸ¹ÎC°¡ ÇÔÀ¯ µÇ¿© ÀÖ¾î ¼Òȸ¦ µ½±âµµ ÇÑ´Ù. »õ¿ì »õ¿ì 90±×¶÷¿¡´Â ÀÎü¿¡ ¼ö¿ä µÇ´Â Àüü ºñŸ¹ÎD ÇÔ·®ÀÇ 31%°¡ µé¾îÀÖ¾î ¿ìÀ¯ ÇÑ ÄÅ¿¡ µé¾îÀִºñŸ¹ÎDÀÇ ÇÔ·®º¸´Ù ´õ ¸¹´Ù. ±× ¿Ü »õ¿ì¿¡´Â ¿À¸Þ°¡3Áö¹æ»ê, ºñŸ¹ÎC,ºñŸ¹ÎB12,ö µîÀÌ ÇÔÀ¯ µÇ¿©ÀÖ´Ù. Ãâó:¼±ÇѾàÃʼ¼»ó |
Content |
Name |
Date |
Hits |
---|---|---|---|
¸ö¿£¿ë
|
2013-10-03 |
2813 |