¸ö¿£¿ë

°Ë»ö Æû

ÃæºÏ»ç½¿¿µ³óÁ¶ÇÕ¹ýÀÎ

°í°´¼¾ÅÍ

043-212-4343

ÀºÇàÁ¤º¸

¿¹±ÝÁÖ : ÃæºÏ»ç½¿

³óÇùÀºÇà
303-01-344516
±¹¹ÎÀºÇà
767437-01-009709
¿ì¸®ÀºÇà
502-05-002360
°Ô½Ã±Û º¸±â
Äᳪ¹°ÀÇ È¿´É
Date : 2014-05-30
Name : ¸ö¿£¿ë
Hits : 4968
Äᳪ¹°¿¡´Â ¾ÏÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â È¿°ú µî ´Ù¾çÇÑ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.



Äᳪ¹°Àº ¾Ï¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù°í ¼¼°è °¢±¹ ÀÇ°ú´ëÇÐ ÀÓ»óº´¸®Çнǿ¡¼­



º¸°íÇÏ°í ÀÖ´Ù.



ƯÈ÷, ¼ºÀκ´ÀÎ °íÇ÷¾Ð, µ¿¸Æ°æÈ­, ºñ¸¸Áõ, ½É±Ù°æ»ö,



ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ, ÀúÇ÷¾Ð µî¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù°í º¸°íµÇ¾ú´Ù.



¶ÇÇÑ Äᳪ¹°Àº ºñŸ¹Î C°¡ dzºÎÇØ °¨±â³ª ¸ö»ì,



¾ËÄݼº Á¦Áúȯ¿¡ Ź¿ùÇÑ È¿°ú°¡ ÀÖ¾î



¿À·¡ ÀüºÎÅÍ ¼úÀ» ¸ÔÀº ´ÙÀ½³¯¿¡´Â Äᳪ¹° ÇØÀå±¹À» ¸Ô¾úÀ¸¸ç



°¨±â¿¡ °É·Áµµ Äᳪ¹°±¹À» ¸Ô¾î¿Ô´Ù.





ÀÌ´Â Äᳪ¹°¿¡ µé¾îÀÖ´Â ¾Æ½ºÆĶó±äÀ̶ó´Â ¼ººÐÀÌ



µ¶¼ºÀÌ °­ÇÑ ¾ËÄÚ¿ÃÀÇ ´ë»ç»êÈ­¹°À» Á¦°ÅÇÔÀ¸·Î½á



¼÷Ãë¿¡ ÁÁ´Ù´Â »ç½ÇÀÌ ÃÖ±Ù ±¹³»¿¬±¸Áø¿¡ ÀÇÇØ ¹àÇôÁüÀ¸·Î½á



¿¹·ÎºÎÅÍ °¨±â¿Í ¼÷Ãë¿¡ Äᳪ¹°±¹À» ¸Ô´ø ½À°üÀÌ °úÇÐÀû ±Ù°Å¿¡



¹ÙÅÁÀ» µÐ °ÍÀÓÀÌ »ç½Ç·Î Áõ¸íµÈ °ÍÀÌ´Ù.





±×¸®°í Äᳪ¹°¿¡´Â ºñŸ¹Î C, ºñŸ¹Î A°¡ dzºÎÇÏ°Ô µé¾îÀÖ°í



¾çÁúÀÇ ¼¶ À¯¼Ò¿Í dzºÎÇÑ ÀúÄ®·Î¸® ¾Æ¹Ì³ë»ê±º°ú È¿¼Ò±ºÀº



Àå³» ¼÷º¯À» ¿ÏÈ­½ÃÄÑ º¯ºñ¿¹¹æÀ» µ½°í ÀåÀ» °Ç°­ÇÏ°Ô Çϴµ¥



È¿°ú°¡ Å©¸ç, °£±â´ÉÀ» ³ô¿©ÁÖ´Â ¸ÞƼ¿À´Ñ, »çÆ÷´Ñ µî ¹Ì³×¶ö ¼ººÐÀº



°í¿î ÇǺθ¦ À¯Áö½ÃÄÑ ÁØ´Ù.





¶ÇÇÑ Äᳪ¹°Àº ³ú¼¼Æ÷¿¡ »ê¼Ò°ø±ÞÀ» È°¹ßÈ÷ ÇÏ



´Â ¼ººÐÀÌ µé¾îÀÖ°í



ÀþÀº ³ú·Î À¯Áö½ÃÄÑ ÁÖ´Â ¿ªÇÒ°ú ³ú¿¡



¿µ¾ç°ø±ÞÀ» Áõ´ë½ÃÄÑ ÁÖ´Â



ÀÛ¿ëÀ» ÇÏ¿© ³úÀÇ ±â´ÉÀ» Çâ»ó½ÃÄÑÁØ´Ù.







ÀÌ ¿Ü¿¡µµ ¹Î°£¾àÀ¸·Î´Â ¿³¿¡ »èÈù Äᳪ¹°ÀÇ ±¹¹°À» ¸¶½Ã¸é



¿À·£ ±âħ¿¡µµ Å« È¿°ú°¡ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.







ÀÚ·áÃâó-¿ù°£»õ³ó»ç

















Äᳪ¹°¿¡ ´ëÇÏ¿©



Äᳪ¹°Àº ¿ø·áÀÎ ÄáÀÌ ¶Ù¾î³­ ¿µ¾ç°¡¸¦ °¡Áö°í Àִµ¥´Ù°¡ ½ÏÀÌ µ¸´Â

»çÀÌ¿¡ ¼ººÐÀÇ º¯È­°¡ »ý°Ü ºñŸ¹ÎC°¡ dzºÎÇÑ ½ÄÇ°ÀÔ´Ï´Ù.







Äᳪ¹° 200g(µÎ ÁÜ Á¤µµ)ÀÌ¸é ¾î¸¥ÀÌ ÇÏ·ç¿¡ ÇÊ¿ä·Î ÇÏ´Â ºñŸ¹ÎC¸¦ °ø±ÞÇÒ ¼ö

ÀÖ½À´Ï´Ù. °¨±â¿¡ ÁÁÀº ÀÌÀ¯µµ ºñŸ¹ÎC ¶§¹®ÀÏ °ÍÀÔ´Ï´Ù. ºñŸ¹Î C´Â ÇǺθ¦

°ö°Ô ÇØÁÖ´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖÀ¸¹Ç·Î Äᳪ¹°Àº ¹Ì¿ë½ÄÀÇ È¿°úµµ ÀÖ´Â ¼ÀÀÔ´Ï´Ù.







±×·¯³ª Äᳪ¹°À» µ¥Ä¥ ¶§¿¡´Â ±¸¸®±×¸©À» ¾²¸é ºñŸ¹ÎC°¡ ´ëºÎºÐÀÌ Æı«µÇ¹Ç·Î

±¸¸®·Î µÈ ±×¸©Àº µÇµµ·Ï ¾²Áö ¾Ê´Â °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù.



Äᳪ¹°¿¡´Â nuclase, urease, invertase, amylase µîÀÇ È¿¼Ò°¡ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ½À´Ï´Ù.







Äᳪ¹°À» ÇѸíÀ¸·Î´Â µÎ¾Æ(Ôçä´), ¼÷¾Æä(âÝä´óø)¶ó°í Çϸç, ä ÀÚ¶óÁö ¾Æ´ÏÇÑ

Äᳪ¹°À» ¸»¸° °ÍÀ» Çѹ濡¼­´Â ´ëµÎȲ±Ç(ÓÞÔçüÜÏé)À̶ó°í ÇÕ´Ï´Ù. ÀÌ ´ëµÎȲ±ÇÀº

ºÎÁ¾°ú ±ÙÀ°ÅëÀ» ´Ù½º¸®°í À§ ¼ÓÀÇ ¿­À» ¾ø¾ÖÁÖ´Â È¿°ú°¡ ÀÎÁ¤µÇ¾î ¾à¿ëÀ¸·Î ¾²¿©¿Ô½À´Ï´Ù.

¶ÇÇÑ ÀúÇ÷¾ÐÀÎ »ç¶÷¿¡°Ô Äᳪ¹°ÀÌ ÁÁÀº °ÍÀ¸·Î ÀüÇØ¿À°í ÀÖ½À´Ï´Ù.







´ëµÎȲ±Ç(°ËÀºÄáÀ» ¹ß¾Æ½ÃŲ °Í)

ÇÏ·ç 20¡­30g¾¿ Âö¾î ¹°¿¡ ´Þ¿© 1¡­2¹ø¿¡ °ÉÃÄ °øº¹¿¡ ¸Ô´Â´Ù. Ç÷¾×³» ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ

¼öÄ¡¸¦ ³·Ãá´Ù.







Çؼ³ : ´ëµÎȲ±ÇÀº ¸ÀÀº ´Þ°í ¼ºÁúÀº ¿ÂÈ­ÇÏ¸ç ºñÀå°ú À§¿¡ ÀÛ¿ëÇÕ´Ï´Ù. ÇØ¿­ÀÛ¿ë°ú

ÇÔ²² ÀÌ´¢, ÁøÅëÀÛ¿ëÀ» °¡Áö°í ÀÖ¾î ´õÀ§¸¦ ¸Ô¾úÀ» ¶§, º×°Å³ª º¯ºñ°¡ ÀÖÀ» ¶§

È¿°ú°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù.







´ëµÎȲ±ÇÀº ¹ß¾Æ½ÃŲ ÄáÀÇ ¸ð½ÀÀ» ºñÀ¯ÇÏ¿© ºÙ¿©Áø À̸§ÀÌ´Ù. ÄáÀÇ Á¾ÀÚ¸¦

Èæ´ëµÎ(ýÙÓÞÔç)¶ó ÇÏ°í Àß ÀÍÀº ÄáÀ» Âö¾î¼­ »Í³ª¹« ÀÙ°ú °³¶Ë¾¦ÀÙ¿¡ ½Î¼­

¹ßÈ¿½ÃŲ ´ÙÀ½ 3ÀÏ°£ ¸»¸° °ÍÀ» ´ãµÎ½Ã(Ó¿Ôç豉)¶ó°í ÇÑ´Ù.











ÀÌ ¾àÀº ³¿»õ°¡ ¾ø°í ¾ÃÀ¸¸é ºñ¸° Äá¸ÀÀÌ ÀÖÀ¸¸ç ¸ÀÀº ´Þ°í ¼ºÁúÀº ÇÑÂÊÀ¸·Î

Ä¡¿ìÄ¡Áö ¾Ê°í ÆòÇÏ´Ù.[ÊöøÁ]



´ëµÎȲ±ÇÀº ¿©¸§Ã¶ ½À¿¡ ÀÇÇÑ »çÁö¸¶ºñ, »çÁö°¡ ¶¥±â´Â Áõ»ó, ¼öºÐÁ¤Ã¼·Î ´õºÎ·èÇÑ Áõ»ó,

¼Òº¯·®ÀÌ ÀûÀº Áõ»ó¿¡ ¾´´Ù. °¨±â·Î ÀÎÇÑ ¿­À» ³»¸®°í ¶¡À» ³¾ ¶§µµ »ç¿ëÇÑ´Ù.

¾à¸®ÀÛ¿ëÀ¸·Î ¼ÒÀå°æ·Ã ÁøÁ¤È¿°ú°¡ º¸°íµÇ¾ú´Ù.







»ý±è»õ´Â Ÿ¿ø»óÀÌ¸ç ³³ÀÛÇÏ°í ¹Ù±ù ¸éÀº Ȳ»ö(È®Àοä) ¶Ç´Â Èæ°¥»öÀ¸·Î Á¶±Ý

ÂÞ±×·¯Á³°í Á¦Á¡(ð°ïÇ)ÀÌ ¶Ñ·ÇÇϸç ÇÑÂÊ ³¡¿¡ ±¸ºÎ·¯Áø 1°³ÀÇ ¹è±Ù(ÛÏÐÆ)°ú 2°³ÀÇ

Ȳ¹é»ö ¶±ÀÙÀÌ ÀÖ´Ù.



´Ù¸¥ À̸§À¸·Î ±Çº®(ÏçÜ¢), ´ëµÎ±Ç(ÓÞÔçÏç), ´ëµÎº®(ÓÞÔçÜ¢), µÎº®(ÔçÜ¢),

¼÷º®(âÝÜ¢), Ȳ±Ç(üÜÏç), Ȳ±ÇÇÇ(üÜÏçù«) µîÀÌ ÀÖ´Ù.







¡ßÄᳪ¹°ÀÇ À¯·¡

Äᳪ¹°À̶õ ÄáÀ» ¹ß¾Æ½ÃÄѼ­ Àç¹èÇÑ ÀÏÁ¾ÀÇ Äáä¼ÒÀÌ´Ù.

Äᳪ¹°À» ¾î¶»°Ô ÇÏ¿© ½ÄÇ°À¸·Î ÀÌ¿ëÇÏ°Ô µÇ¾ú´Â°¡´Â ±â·ÏÀÌ ¾ø¾î ÀÚ¼¼È÷ ¾Ë ¼ö ¾ø´Ù.

´ÜÁö Áß±¹ÀÇ <º»ÃÊ°­¸ñ>°ú Çѱ¹ÀÇ <»ê¸²°æÁ¦>¿¡ ±â·ÏµÈ °ÍÀ» º¸¸é ÃÖ¼ÒÇÑ 300-400³â

ÀüºÎÅÍ ½Ä¿ëÇÏ¿´´ø °ÍÀ¸·Î »ý°¢µÈ´Ù. ¾Æ½Ã¾Æ Áö¿ª¿¡¼­´Â Äᳪ¹°º¸´Ù´Â ³ìµÎ³ª¹°À» ÁÖ·Î

»ç¿ëÇÏ°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î º¸¾Æ Äᳪ¹°Àº ¿ì¸® ³ª¶ó¿¡¼­ ¸¸µé¾î ¿ì¸®°¡ °¡Àå ¸¹ÀÌ ½Ä¿ëÇÏ°í

ÀÖ´Â ¿ì¸® °íÀ¯ÀÇ ½ÄÇ°ÀÎ °ÍÀÌ´Ù.



¡ßÄᳪ¹°ÀÇ ¿µ¾ç

Äᳪ¹°Àº ´Ü¹éÁú, ºñŸ¹Î, ¹«±âÁú, ź¼öÈ­¹° µîÀÌ ºñ±³Àû ¸¹Àº ¿µ¾ç ½ÄÇ°À¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.

ÄáÀÌ Äᳪ¹°·Î ¼ºÀåÇϸ鼭 ´Ü¹éÁú, Áö¹æ, »ç¿ë¼º Áú¼Ò È­ÇÕ¹° µîÀÇ ÇÔ·®Àº ÁÙ¾îµé¸ç

¼¶À¯¼ÒÀÇ ÇÔ·®Àº Áõ°¡ÇÑ´Ù. ƯÈ÷ Áß¿äÇÑ °ÍÀº Äá¿¡´Â ºñŸ¹Î C°¡ ¾øÀ¸³ª Äᳪ¹° ¼ºÀå

Áß¿¡ »ýÇÕ¼º µÇ¹Ç·Î ºñŸ¹Î C°¡ ¸¹ÀÌ »ý±ä´Ù´Â Á¡ÀÌ´Ù.



¡ßÄᳪ¹°ÀÇ È¿´É

Äᳪ¹°Àº ¾Ï¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù°í ¼¼°è °¢±¹ ÀÇ°ú´ëÇÐ ÀÓ»óº´¸®Çнǿ¡¼­ º¸°íÇÏ°í ÀÖ´Ù.

ƯÈ÷ ¼ºÀκ´ÀÎ °íÇ÷¾Ð, µ¿¸Æ°æÈ­, ºñ¸¸Áõ, ½É±Ù°æ»ö, ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ, ÀúÇ÷¾Ð µî¿¡ È¿°ú°¡

ÀÖ´Ù°í º¸°íµÇ¾ú´Ù. ¶ÇÇÑ Äᳪ¹°Àº ºñŸ¹ÎC°¡ dzºÎÇØ °¨±â³ª ¸ö»ì, ¾ËÄڿüº Á¦ Áúȯ¿¡

Ź¿ùÇÑ È¿°ú°¡ ÀÖ¾î ¿À·¡ ÀüºÎÅÍ ¼úÀ» ¸ÔÀº ´ÙÀ½ ³¯¿¡´Â Äᳪ¹° ÇØÀå±¹À» ¸Ô¾úÀ¸¸ç °¨±â¿¡

°É·Áµµ Äᳪ¹°±¹À» ¸Ô¾î¿Ô´Ù.

ÀÌ´Â Äᳪ¹°¿¡ µé¾îÀÖ´Â ¾Æ½ºÆĶó±äÀ̶ó´Â ¼ººÐÀÌ µ¶¼ºÀÌ °­ÇÑ ¾ËÄÚ¿ÃÀÇ

´ë»ç»êÈ­¹°À» Á¦°ÅÇÔÀ¸·Î½á ¼÷Ãë¿¡ ÁÁ´Ù´Â »ç½ÇÀÌ ÃÖ±Ù ±¹³» ¿¬±¸Áø¿¡ ÀÇÇØ ¹àÇôÁüÀ¸·Î½á

¿¹·ÎºÎÅÍ °¨±â¿Í ¼÷Ãë¿¡ Äᳪ¹°±¹À» ¸Ô´ø ½À°üÀÌ °úÇÐÀû ±Ù°Å¿¡ ¹ÙÅÁÀ» µÐ °ÍÀÓÀÌ »ç½Ç·Î

Áõ¸íµÈ °ÍÀÌ´Ù.



±×¸®°í Äᳪ¹°¿¡´Â ºñŸ¹ÎC, ºñŸ¹ÎA°¡ dzºÎÇÏ°Ô µé¾îÀÖ°í ¾çÁúÀÇ ¼¶À¯¼Ò¿Í dzºÎÇÑ Àú Ä®·Î¸®

¾Æ¹Ì³ë»ê±º°ú È¿¼Ò±ºÀº Àå³» ¼÷º¯À» ¿ÏÈ­½ÃÄÑ º¯ºñ¿¹¹æÀ» µ½°í ÀåÀ» °Ç°­ÇÏ°Ô Çϴµ¥ È¿°ú°¡ Å©¸ç,

°£ ±â´ÉÀ» ³ô¿©ÁÖ´Â ¸ÞƼ¿À´Ñ, »çÆ÷´Ñ µî ¹Ì³×¶ö ¼ººÐÀº °í¿î ÇǺθ¦ À¯Áö½ÃÄÑ ÁØ´Ù. ¶ÇÇÑ Äᳪ¹°Àº

³ú¼¼Æ÷¿¡ »ê¼Ò°ø±ÞÀ» È°¹ßÈ÷ ÇÏ´Â ¼ººÐÀÌ µé¾îÀÖ¾î ÀþÀº ³ú·Î À¯Áö½ÃÄÑ ÁÖ´Â ¿ªÇÒ°ú ³ú¿¡ ¿µ¾ç°ø±ÞÀ»

Áõ´ë½ÃÄÑ ÁÖ´Â ÀÛ¿ëÀ» ÇÏ¿© ³úÀÇ ±â´ÉÀ» Çâ»ó½ÃÄÑ ÁØ´Ù. ÀÌ ¿Ü¿¡µµ ¹Î°£¿ä¹ýÀ¸·Î ¿³¿¡ »èÈù Äᳪ¹°ÀÇ

±¹¹°À» ¸¶½Ã¸é ¿À·£ ±âħ¿¡µµ Å« È¿°ú°¡ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù






















Ãâó:¼±ÇѾàÃʼ¼»ó



°Ô½Ã±Û ¸ñ·Ï
Content
Name
Date
Hits
¸ö¿£¿ë
2014-05-30
4968
À§·Î°¡±â